Como eu disse no Post anterior ainda sobre o Coco fiz a Farinha dd Coco com o Bagaço que ficou quando coei para fazer o Creme de Leite de Coco.
A Farinha de Coco é Rica em Nutrientes. Ela garante Saciedade sen interferir na absorção dos outros nutrientes que precisamos. É uma Farinha que não contém Glúten podendo substituir a Farinha de Trigo em todas as Preparações.
Para mim que estou em Processo de Emagrecimento ela é Excelente justamente por não Ativar a Insulina. Aliada a uma Dieta Saudável ela garante o emagrecimento de forma muito saudável.
Para fazer a Farinha é muito Simples: Depois que cortei o Coco, coloquei no Liquidificador e cobri com Água Morna. Morna Mesmoooo! Quanto mais morna melhor porque tira toda Gordura do Coco.
Ai foi só bater. Bati por mais de 5 minutos. Depois com um Coador bem Limpinho, coei. O liquído fiz o Creme de Leite de Coco (Post Anterior) e o Bagaço levei na Frigideira e fui mexendo mexendo até ela mudar de cor e não grudar nas mãos.
Você pode fazer no Forno. Nesse caso, só ficar de olho atento para não Queimar.
Apenas 1 Coco – 3 Receitas. Se formos comprar cada um desses ingredientes com certeza daria para comprar uns 50 cocos. A economia é Gritante.
Faça ai na Sua casa e Boa Sorte!